原材料 （笹巻羊羹）：小豆（北海道産）、砂糖、寒天　 （杵つき餅）：糯米（高山米）、大豆、胡麻、食塩 （豆つかげ）：大豆（米国産）（遺伝子組み換えでない）、小麦粉、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩、食用油 （げんこつきなこ）：きな粉（国内製造）、水飴、砂糖、米粉 （朴葉味噌）：原材料：大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、砂糖、山椒、みりん （赤かぶら漬）：赤かぶら、漬け原材料（食塩）/調味料（アミノ酸等） （飛騨牛しぐれ煮）：牛肉（岐阜県産）、醤油、砂糖、発酵調味料、しょうが、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む） （あゆのぼっか煮）：あゆ、砂糖、醤油、発酵調味料、穀物酢、（一部に小麦・大豆を含む） アレルギー （豆つかげ）：小麦、大豆 （げんこつきなこ）：大豆 （朴葉味噌）：大豆 内容量 （笹巻羊羹）：3個入り1袋　 （杵つき餅）：6枚入り1袋 （豆つかげ）：200g （げんこつきなこ）：70g （赤かぶら漬）：160ｇ （朴葉味噌）：朴葉2枚・米味噌240ｇ （飛騨牛しぐれ煮）：120ｇ （あゆのぼっか煮）：2尾入り1袋 保存方法 （笹巻羊羹）：要冷蔵 （杵つき餅・豆つかげ・げんこつきなこ・朴葉味噌・赤かぶら漬・飛騨牛しぐれ・あゆのぼっか煮） ：直射日光・高温多湿をお避け下さい 賞味期限 （笹巻羊羹）：約1週間 （杵つき餅）：10日以上 （豆つかげ・げんこつきなこ・赤かぶら漬）：1ヶ月以上 （朴葉味噌・飛騨牛しぐれ・あゆのぼっか煮）：2ヶ月以上